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--  作者:advhome
--  發布時間:2014/10/27 上午 07:52:42
--  喝茶可防癌
癌症的死亡率,年年節節高升,坊間傳聞可治癌.防癌的產品不少,到目前為止,在醫學上仍然無法找出對付癌症的方法,大多數產品還是停留在實驗階段。
 
   其實,預防癌症從自身做起,不吸煙預防肺癌,不吃檳榔預防口腔癌等,定時做健康檢查,這都是預防之道;此外,研究發現,茶葉能減緩細胞分裂時基因損害,因此喝「茶米茶」也能降低癌變機率。
 
   茶葉不僅具抗氧化作用,研究發現,茶葉還能預防染色體基因,在細胞分裂時所出現的損傷,這種損傷好發於常抽煙、喝酒、喝咖啡、接觸永久性染髮劑及染料、皮革等製造業的員工。
 
   但若有每周喝三天茶的習慣,則細胞中的微核細胞會減少,因茶葉中含有氫鍵物質具氧化還原作用,能預防基因去氧核醣酸(DNA) 的斷裂,進而減緩細胞分裂時所造成的基因損害,降低癌變機率。
 
   醫師表示,喝「茶米茶」雖可降低癌變機率,卻不可飲用過量,若每日喝超過五杯茶與咖啡,將使得抗氧化物攝取過多而產生反效果。